Nơi xuất xứ
Shaanxi, China
Tên khác
Cao acyl gellan kẹo cao su
Sự xuất hiện
Bột tinh thể màu trắng
Nội dung của Mono Laurate
90.0%
Miễn phí acid (NHƯ Stearic acid)
≤ 3.0%
Kiên cố hoá điểm
45 ℃-60 ℃
Sponification giá trị
190-210mgKOH/g
Kim loại nặng nội dung (như Pb)
≤ 5.0 ppm
Tên sản phẩm
Cấp thực phẩm Chất Nhũ Hóa GML 90% Glycerol Monolaurate E471