Nơi xuất xứ
Shanghai, China
Loại
Tổng hợp nhựa và chất dẻo
Tên khác
Diacetyl tartrate Mono (bi)glyceride
Ứng dụng
Phụ gia bánh mì, chất nhũ hóa kem, chất bảo quản thực phẩm
Sử dụng
Phụ gia bánh mì, chất nhũ hóa kem, chất bảo quản thực phẩm
Ngoại hình
Bột màu trắng hoặc màu vàng nhạt
Nội dung Glycerine
11%-28%
Nội dung Glycerine miễn phí
≤ 2%