Nơi xuất xứ
Shaanxi, China
Cách sử dụng
Hàng ngày hương vị, Thực phẩm Hương vị, Thuốc lá hương vị, Công nghiệp hương vị, Maltol isobutyrate CAS65416-14-0
Tên khác
3-HYDROXY-2-METHYL-4-PYRONE ISOBUTYRATE
Loại
Tổng hợp Hương vị & Fragrance
Số Mô Hình
Maltol isobutyrate CAS65416-14-0
Product Name
Maltol isobutyrate
Molecular formula
C10H12O4
Melting point
322.4±31.0 °C(Predicted)
Density
1.149 g/mL at 25 °C(lit.)
Application
Light yellow liquid
Odor
Milky, strawberry-like aroma
Executive standard
GB29938-2020