Cách sử dụng
Hàng ngày hương vị, Thực phẩm Hương vị, Công nghiệp hương vị
Loại
Tổng hợp Hương vị & Fragrance
Nhãn hiệu
Shanghai Luantong
Melting point
81-83 °C(lit.)
Boiling point
170 °C15 mm Hg(lit.)
Solubility
methanol: 0.1 g/mL, clear
Water solubility
10 g/L (25 °C)
pKa
7.396±0.004(H2O I = 0.00 t = 25.0±1.0) (Reliable)